Avec l’apparition des fast-foods et autres restaurations rapides, notre hygiène de vie a considérablement changé. On est devenu adepte du tout prêt, par manque de temps ou par goût. Cela a eu des répercussions sur notre santé, comme le diabète, le cholestérol, l’obésité et l’anémie. Reprendre une alimentation équilibrée est pourtant simple. Les livres sur la nutrition sont là pour nous guider et nous apporter de simples recettes diététiques accessibles à tous. Quels sont les meilleurs livres de nutrition ? Quelle est leur utilité ?
Qu’est-ce qu’un livre sur la nutrition ?
Les guides alimentaires ou livres de nutrition sont des documents éducatifs qui sont spécifiquement rédigés pour aider la population à consommer mieux. Ces livres sont fondés sur des analyses alimentaires assez poussées, permettant la sélection des aliments variés que vous devrez mettre dans votre assiette.
Ce type de livre vous apporte des conseils en nutrition
De manière générale, les livres de nutrition considèrent les objectifs nationaux en matière de nutrition. Vous pourrez trouver ces livres suivant plusieurs objectifs comme ceux visant la perte de poids, les aliments à consommer pour une personne diabétique ou pour les personnes ayant un problème de cholestérol, ceux qui cherchent à faire un repas ultra protéiné…
Les livres de nutrition ne sont pas uniquement dédiés à ceux qui veulent suivre un régime alimentaire amaigrissant. Ils font également office de livres d’études pour celles et ceux qui préparent un BTS en diététique et nutrition.
Quels sont les 3 meilleurs livres sur la nutrition et la diététique en 2022 ?
Les livres sur la nutrition sont un véritable phénomène en librairie. Vous pourrez en trouver pour tous les goûts et de toutes les tailles. Si un tel engouement pour ce type de livre existe, c’est que beaucoup de personnes veulent revenir à un mode alimentaire correct, car elles sont sujettes à diverses maladies.
Certains livres sont meilleurs que d’autres, soit parce qu’ils sont plus complets, ou bien, parce qu’ils sont plus explicatifs.
Voici une liste des 3 meilleurs livres de nutrition de l’année 2022 :
- Yuka, le guide de l’alimentation saine ;
- Méthode de nutrition ;
- Guide moderne de la nutrition.
Yuka, le guide de l’alimentation saine
Avant d’être un livre, Yuka est une application permettant de scanner les composants d’un produit que vous désirez goûter. Grâce à ce livre et à l’application, vous pourrez savoir ce que vous mangez. Inutile de vous dire que ce dernier a remporté un véritable succès. Ici, chaque repas de la journée est passé au crible selon vos propres besoins personnels.
Méthode de nutrition
La méthode de nutrition Lafay a déjà fait ses preuves. Grâce au livre, vous pourrez comprendre la méthode et prendre en main votre nutrition. Ensuite, vous préparerez votre espace et commencerez cette méthode nutritionnelle qui s’établit sur :
- l’introspection ;
- la compréhension ;
- l’organisation ;
- l’évaluation ;
- la direction ;
- l’inspiration ;
- l’information.
L’avantage est que vous pourrez y trouver des astuces pour vous aider à garder le cap et ne pas baisser les bras.
Le guide moderne de la nutrition
Ce livre rédigé par Maël Brossaud est une perle ! Il est destiné aux personnes qui veulent adopter une alimentation saine. Ce livre explique si vous devez consommer les bonnes et les mauvaises graisses…
Il est, en effet, indispensable de savoir comment et que mettre dans son assiette. Ce livre est idéal, surtout que nous vivons tous dans une société moderne où trouver une bonne alimentation n’est pas toujours facile.
Où se procurer des livres sur la nutrition ?
Les livres sur la nutrition sont simples à trouver, que ce soit à la librairie du coin ou sur un site internet. Les grandes enseignes comme la Fnac proposent un rayon sur la nutrition, vous pourrez dénicher votre bonheur. Sinon un autre moyen est de se le procurer en ligne comme sur Amazon, Shopping Rakuten, Eyrolles, etc.
Les livres sur la nutrition sont peu chers sauf si vous optez pour un gros livre relié. Comptez de 15 à 50 euros approximativement selon la maison d’édition et la qualité de reliure du livre.